EL DESARROLLO INTERNACIONAL DE LA PYME FAMILIAR:
UN ANÁLISIS COMPARATIVO DEL SECTOR VITIVINÍCOLA
ARGENTINO, CHILENO Y ESPAÑOL.
RESUMEN
El principal objetivo es analizar los motivos que conducen a las empresas familiares del sector vitivinícola chileno a internacionalizarse y ahondar en la forma que desarrollan esta estrategia, comparándolas con las buenas prácticas de los sectores vitivinícolas español y argentino.
Este es un proyecto de investigación internacional, con financiamiento de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, que llevan a cabo la:
VIÑAS CHILENAS QUE HAN COOPERADO EN EL ESTUDIO HASTA EL MOMENTO
INTRODUCCION
Este proyecto es una iniciativa de la Universidad de Jaén, España, a través del investigador principal, profesor Manuel Carlos Vallejo Martos y la investigadora colaboradora, profesora Guadalupe Fuentes Lombardo.
La Universidad de Jaén invitó a participar a la Universidad del Congreso de Mendoza de Argentina y a la Universidad de Valparaíso de Chile, esta última, a través del Centro de Investigación en Ingeniería Financiera - CIIF.
La Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), a través de la convocatoria de ayudas para la realización del Programa de Cooperación Interuniversitaria e Investigación Científica entre España e Iberoamérica (PCI-Iberoamérica) publicada en el BOE 165 del 9 de julio de 2008, otorgó financiamiento para desarrollar el proyecto.
OBJETIVO
El principal objetivo del presente proyecto de investigación es analizar los motivos que conducen a las empresas familiares del sector vitivinícola chileno a internacionalizarse y ahondar en la forma que desarrollan esta estrategia, atendiendo al modo de entrada del país de destino. Este objetivo de trabajo coincide con el señalado en el trabajo de Fuentes (2006) para el caso del sector vitivinícola con denominación de origen en España. De este modo, una de las líneas de investigación que se derivaba de los resultados alcanzados en la anterior investigación consistía en establecer estudios comparativos entre los resultados obtenidos en este trabajo y los que se derivasen de replicarlo en culturas geográficamente distintas, pero con una fuerte tradición vitivinícola. En concreto, esta autora se refería a países como Italia, Francia, USA, Chile, Argentina, Australia y Sudáfrica.
Como segundo objetivo de investigación de este proyecto cabe mencionar la realización de un análisis comparativo entre la estrategia internacional de la empresa familiar argentina, chilena y española, ambas dentro del sector vitivinícola. La elección de este sector se justifica por su amplia capacidad de internacionalización en el contexto de los tres países mencionados.
La finalidad del proyecto pasa por entender la decisión y el proceso de internacionalización de las bodegas familiares chilenas y, adicionalmente, efectuar un estudio comparativo de las buenas prácticas de gestión de las bodegas familiares argentinas y españolas. Con ello, podrán ofrecerse interesantes conclusiones relativas al alcance de las ventajas competitivas sobre las que desarrollen su estrategia internacional. Las implicaciones de los resultados que se presenten no serán relevantes únicamente a nivel académico, sino también a nivel económico y empresarial, por sus aplicaciones prácticas.
En trabajos previos, realizados por miembros del equipo investigador, se ha comprobado que el “grado de familiaridad” de la empresa es un factor importante a tener en cuenta, debido la influencia que tiene en el éxito de la estrategia internacional de la empresa. De este modo, tener una dirección compartida por personal externo a la familia, con la formación y experiencia necesaria, compartir la toma de decisiones con personal ajeno a la familia, mostrar una actitud abierta a la entrada de capital externo y a la formación de alianzas estratégicas con otras empresas, pese a que suponga compartir la toma de decisiones y el control de la compañía con terceros, son aspectos que favorecen el proceso de internacionalización de la empresa.
En relación a la metodología aplicada en este estudio, se debe destacar que entre los distintos métodos de llevar a cabo una investigación, existe dos de gran aceptación dentro de la comunidad científica: la metodología cuantitativa y la cualitativa. Ambas abordan diferentes tipos de problemas y buscan distintas respuestas; sus investigaciones exigen distintas metodologías y presentan características diferentes. Este proyecto de investigación combina las dos metodologías, lo que permite aprovechar las ventajas de ambas y ofrecer conclusiones de mayor alcance y relevancia. Así, la metodología cuantitativa, realizada a través del cuestionario, permitirá contrastar una serie de hipótesis relacionadas con nuestros objetivos de investigación dentro de una amplia y representativa muestra de la población objeto de estudio. La metodología cualitativa se considera la más adecuada cuando el investigador considera que las respuestas a obtener están más orientadas a descubrir, buscar las razones y analizar en profundidad un determinado fenómeno social, tal como puede ser el caso del proceso de internacionalización de la pyme familiar chilena.
INVESTIGADORES EN CHILE
Fernando Daniel Rubio Fernández (investigador principal)
Director Ejecutivo del CIIF.
fernando.rubio@ciif.cl
Marco Sepúlveda Tapia (investigador ayudante)
Ingeniero civil industrial de la Universidad de Valparaíso.
marco.sepulveda@ciif.cl
Octavio Muñoz Olmos (investigador ayudante)
Tesista de la Escuela de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Valparaíso.
octavio.muñoz@ciif.cl
Diego González Valdés (investigador ayudante)
Tesista de la Escuela de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Valparaíso.
diego.gonzalez@ciif.cl
Francisco Gajardo González (investigador ayudante)
Tesista de la Escuela de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Valparaíso.
francisco.gajardo@ciif.cl
 |